17 септември 2009

Капанът на въглехидратите е щракнал

Това са вкусовите навици придобити от дете.
Това са псевдо храните със захари и още по-ужасни транс растителни мазнини.
Това са дълбоките митове за важността на въглехидратите. Чак мозъкът работел по-добре с тях.

От 7 години изучавам темата и избягвам да ям захари. Все по-навързано ми е всичко, обясняват ми се и стават ясни все повече състояния на тялото.

Тази сутрин ми стана ясно, че дори хората да отворят капана, той ги е наранил (поне малко), на мнозина е счупил кост. Често както го държат отворен го (из)пускат да щракне отново ...